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양고기 통구이
전양구이는 유명한 진귀한 요리의 하나이다. 일반적으로 두 살짜리 양을 도살하여 껍질을 벗기고 발굽을 벗기고 내장을 제거하고 양파, 생강,......
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작은 기름빵
신장 각 형제 민족이 좋아하는 주요 밀가루 음식 중의 하나이며, 이미 2천여 년의 역사를 가지고 있다.빵의 품종은 매우 많은데, 대략 5......
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불고기 향기
도시의 먹자골목이나 시끌벅적한 야시장을 거닐면 향기로운 양고기 구이 냄새가 때때로 코를 찌른다.때때로 불고기 노점이 이렇게 큰 자기장처럼......
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편두면 깃발 국밥
편두면기는 신강회족사람들만이 가지고 있는 전통음식으로서 국밥의 일종에 속한다. 옛이름은"네슬레머리밥"이다. 반세기전에 가난한 사람들은 음......
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신강 비빔면
비빔국수는 신강의 민간에서 속칭 라조자라고 하는데 위글어로"란그만"이라고 하는데 신강의 여러 민족 인민들이 아주 좋아하는 미식이다.그 기......
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꼬치 불고기
신강위글민간전통의 꼬치불고기는 마찬가지로 거리의 풍미패스트푸드일뿐만아니라 상석에서 손님을 접대할수 있는 맛있는 음식이기도 하다.정통 꼬치......
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투르하르트 파이
신장 바인브룩 초원에서 생활하는 몽골족은 가장 잘하는 음식인 투르하르트 파이를 가지고 있다.이런 파이는 백면이나 메밀국수로 만들었는데 대......
주소: 신장위구르자치구 바인궈링몽골자치주 허징현 저작권: 허징현 바인브룩 관광지 관리위원회 
